Kogelbiefstuk
375 gram
Kogelbiefstuk is een malse en magere biefstuk met een pure, volle rundvleessmaak.
€ 12,38
€ 33,00 / kg
3 op voorraad
Deze biefstuk wordt gesneden uit de bovenbil en combineert malsheid met een stevige beet. Kogelbiefstuk is licht gemarmerd en daardoor uitermate geschikt voor bakken of grillen. Door het vlees kort te bereiden blijft het sappig en komt de natuurlijke smaak optimaal tot zijn recht. Een veelzijdig stuk rundvlees dat zowel klassiek als modern kan worden geserveerd.
